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Yaourt à la compotée de clémentine et cannelle

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

 8 Clémentines
 100 g de sucre
 Cannelle
 4 yaourts à la crème
 Extrait de vanille
 3 cuillères à soupe de sucre.
1

Peler les mandarines, séparer les quartiers, couper les en morceaux, placer avec le sucre dans une casserole et laisser compoter à feu doux, le liquide doit s'évaporer.

2

Ajouter la cannelle (2 ou 3 pincées suivant votre goût) et laisser refroidir.

4

Fouetter le yaourt, avec 1/2 cuillère à café de vanille et le sucre.

6

Servir bien frais dans des verrines, le fromage blanc nappé de compote de mandarine.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)

Parts 0