Pour le biscuit :
-4 oeufs
-100 à 150 g de macédoine mixée
-50g de fromage
-sel/poivre
Garniture :
-Jambon 4 tranches
-100 g de gruyère
1
Préparer le biscuit :
2
-mélanger tous les ingrédients
3
-étaler sur feuille de cuisson et enfourner a 180° pendant 20 min
4
A la sortie du four mettre le jambon et le fromage
5
-l'envelopper en boudin dans le papier cuisson et remettre au four 10 min à 200°
Vous pouvez remplacer la macédoine par des courgettes/carottes /betteraves rapées
Ingredients
Pour le biscuit :
-4 oeufs
-100 à 150 g de macédoine mixée
-50g de fromage
-sel/poivre
Garniture :
-Jambon 4 tranches
-100 g de gruyère
Directions
1
Préparer le biscuit :
2
-mélanger tous les ingrédients
3
-étaler sur feuille de cuisson et enfourner a 180° pendant 20 min
4
A la sortie du four mettre le jambon et le fromage
5
-l'envelopper en boudin dans le papier cuisson et remettre au four 10 min à 200°