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Authormalik ,méloée et eulalyCategoryDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time25 minsCook Time1 hr 5 minsTotal Time1 hr 30 mins
 -200g de pain rassie
 -120g de jambon,lardons....
 -2cas de farine
 -2oeufs
 -300ml de lait entier
 -1 gousse d'ail
 -persillade,sel,poivre
 -
1

Emiettez le pain

2

-mélanger tous les ingredients et attendre 10mn

3

-mettre dans un papier sulfurisé et enrobe de papier alu et former une boule

4

-mettre dans un saladier boule qui va au four

5

-enfournez 45 a 1h00 à 180-200°

verifier la cuisson en ouvrant et remettre si besoin

Ingredients

 -200g de pain rassie
 -120g de jambon,lardons....
 -2cas de farine
 -2oeufs
 -300ml de lait entier
 -1 gousse d'ail
 -persillade,sel,poivre
 -

Directions

1

Emiettez le pain

2

-mélanger tous les ingredients et attendre 10mn

3

-mettre dans un papier sulfurisé et enrobe de papier alu et former une boule

4

-mettre dans un saladier boule qui va au four

5

-enfournez 45 a 1h00 à 180-200°

Notes

Boule auvergnate

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