Briochettes au miel

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recette Briochettes au miel yaourt nature levure chimique

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
 200g de farine
  40g de margarine
  3 CS rases de miel
  1 yaourt nature
  1 cc de levure chimique
  1/2 cc de sel
1

Préchauffez le four th.4/5 (160°C).

2
3

Mélangez la levure, la farine et le sel. Ajoutez la margarine et pétrissez avec les mains. Ajoutez le miel et le yaourt. Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et homogène.

4
5

Étalez-la sur un plan de travail fariné jusqu'à 1 cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce rond et cannelé de 6 cm de diamètre, découpez 12 disques.

6
7

Déposez-les sur une plaque du four et badigeonnez-les de lait. Enfournez 15 minutes.

8

Servez tiède.

Ingredients

 200g de farine
  40g de margarine
  3 CS rases de miel
  1 yaourt nature
  1 cc de levure chimique
  1/2 cc de sel

Directions

1

Préchauffez le four th.4/5 (160°C).

2
3

Mélangez la levure, la farine et le sel. Ajoutez la margarine et pétrissez avec les mains. Ajoutez le miel et le yaourt. Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et homogène.

4
5

Étalez-la sur un plan de travail fariné jusqu'à 1 cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce rond et cannelé de 6 cm de diamètre, découpez 12 disques.

6
7

Déposez-les sur une plaque du four et badigeonnez-les de lait. Enfournez 15 minutes.

8

Servez tiède.

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