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Une recette idéale en entrée avec une salade verte, ou coupé en petits cubes pour l'apéritif.

AuthorVirginie billodCategory, DifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time10 minsCook Time40 minsTotal Time50 mins
 150g de thon
 50g d olives vertes
 50g d emmental râpée
 50g de farine
 1 sachet de levure
 2 oeufs
 5cl de lait
 5cl d huile
1

Préchauffer le four à 210°.

2

Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu, y casser les œufs et mélanger peu à peu le lait et l'huile, incorporer le thon égoutté et émietté, les olives, et le fromage.

3

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

4

Faire cuire au four pendant 40 minutes

Ingredients

 150g de thon
 50g d olives vertes
 50g d emmental râpée
 50g de farine
 1 sachet de levure
 2 oeufs
 5cl de lait
 5cl d huile

Directions

1

Préchauffer le four à 210°.

2

Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu, y casser les œufs et mélanger peu à peu le lait et l'huile, incorporer le thon égoutté et émietté, les olives, et le fromage.

3

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

4

Faire cuire au four pendant 40 minutes

Notes

Cake au thon et olives

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