Un gâteau moelleux et bien parfumé, parfait en saison d'automne avec un bon café ou chocolat chaud.
180 g de beurre mou
180 g de sucre en poudre
4 sachets de sucre vanillé
5 oeufs
125 g de poudre d’amande
270 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de muscade
1 cuil. à café de cannelle
3 à 4 pommes
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Peler les pommes et les tailler en dés.
3
Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.
4
Ajouter les oeufs un par un, puis la poudre d’amande, la farine, la levure et les épices.
5
Ajouter les dés de pomme.
6
Verser dans un moule beurré et fariné .
7
Enfourner 45 minutes à 180°C.
Credit photo : la_vanda - Fotolia.com
Ingredients
180 g de beurre mou
180 g de sucre en poudre
4 sachets de sucre vanillé
5 oeufs
125 g de poudre d’amande
270 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de muscade
1 cuil. à café de cannelle
3 à 4 pommes
Directions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Peler les pommes et les tailler en dés.
3
Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.
4
Ajouter les oeufs un par un, puis la poudre d’amande, la farine, la levure et les épices.
5
Ajouter les dés de pomme.
6
Verser dans un moule beurré et fariné .
7
Enfourner 45 minutes à 180°C.