Un cake simple et gourmand, à servir aux enfants avec un bon chocolat chaud.
200g de farine
150g de sucre
150g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
3 mandarines
1
Faire fondre le beurre.
2
Fouetter les oeufs et le sucre, puis rajouter la farine et la levure progressivement. Ajouter le beurre fondu en mélangeant.
3
Zester et presser les mandarines.
4
Verser le jus dans la préparation avec les zestes et mélanger.
5
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
6
Enfourner à 180° 45 min.
Crédit photo : seagull_l - Fotolia.com
Ingredients
200g de farine
150g de sucre
150g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
3 mandarines
Directions
1
Faire fondre le beurre.
2
Fouetter les oeufs et le sucre, puis rajouter la farine et la levure progressivement. Ajouter le beurre fondu en mélangeant.
3
Zester et presser les mandarines.
4
Verser le jus dans la préparation avec les zestes et mélanger.
5
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
6
Enfourner à 180° 45 min.