recette Cerises poêlées au miel, glace au nougat cardamome sablés
1 litre de glace nougat
400 g environ de cerises
2 cuillères à soupe de miel
3 pincées de cardamome
20 g de beurre
4 sablés
1
Équeutez et dénoyautez les cerises. Faites rissoler dans du beurre. Ajoutez le miel et la cardamome.
2
Disposez sur quatre assiettes. Arrosez de quelques gouttes de balsamique. Émiettez un sablé au centre de chaque assiette. Ajoutez une boule de glace nougat.
3
Servez.
Ingredients
1 litre de glace nougat
400 g environ de cerises
2 cuillères à soupe de miel
3 pincées de cardamome
20 g de beurre
4 sablés
Directions
1
Équeutez et dénoyautez les cerises. Faites rissoler dans du beurre. Ajoutez le miel et la cardamome.
2
Disposez sur quatre assiettes. Arrosez de quelques gouttes de balsamique. Émiettez un sablé au centre de chaque assiette. Ajoutez une boule de glace nougat.
3
Servez.
