On peut si l'on désire ajouter un peu de rhum, pour rendre la recette encore plus parfumée.
Préchauffer le four à 180°C.
Réserver quelques tranches d'ananas pour le décor, couper le reste en morceaux.
Battre les oeufs,
Ajouter le sucre, et fouetter à nouveau.
Ajouter la farine petit à petit en mélangeant doucement.
Ajouter le lait,les 10 cl de jus, puis l'ananas en morceaux, bien mélanger.
Beurrer un plat allant au four.
Verser la préparation, poser les tranches d’ananas entières.
Enfourner 45 min.
Crédit photo : zoryanchik - Fotolia.com
Ingredients
Directions
Préchauffer le four à 180°C.
Réserver quelques tranches d'ananas pour le décor, couper le reste en morceaux.
Battre les oeufs,
Ajouter le sucre, et fouetter à nouveau.
Ajouter la farine petit à petit en mélangeant doucement.
Ajouter le lait,les 10 cl de jus, puis l'ananas en morceaux, bien mélanger.
Beurrer un plat allant au four.
Verser la préparation, poser les tranches d’ananas entières.
Enfourner 45 min.