3.8
(5)

Parfait pour finir un repas gourmand, une mignardises très simple à préparer et légère.

AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDifficultyBeginner
Personnes6 Servings
Prep Time20 minsCook Time1 hrTotal Time1 hr 20 mins
 6 clémentines
 200 g de chocolat noir
 10 cl de crème fleurette
 Amandes et noisettes concassées.
1

Éplucher et séparer les quartiers de clémentines, enlever bien la matière blanche (ziste).

2

Faire fondre le chocolat avec la crème au bain marie ou au micro ondes.

3

Tremper les quartiers de clémentines (à demi) dans le chocolat, puis saupoudrer de noisette et amandes concassées.

4

Servir en tant que mignardise avec le café.

Crédit photo : © M.studio - Fotolia.com

Ingredients

 6 clémentines
 200 g de chocolat noir
 10 cl de crème fleurette
 Amandes et noisettes concassées.

Directions

1

Éplucher et séparer les quartiers de clémentines, enlever bien la matière blanche (ziste).

2

Faire fondre le chocolat avec la crème au bain marie ou au micro ondes.

3

Tremper les quartiers de clémentines (à demi) dans le chocolat, puis saupoudrer de noisette et amandes concassées.

4

Servir en tant que mignardise avec le café.

Notes

Clémentines au chocolat

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