Cookies healthy et gourmands pour un petit goûter ou en-cas sans complexe ni culpabilité.
- Préchauffez votre four à 180C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélangez l'huile, le sucre et les œufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, la coco râpée et le sel. Mélangez bien.
- Prenez un peu de pâte dans vos mains et pressez entre vos paumes. Cela aide la pâte à bien se tenir.
- Formez de petites boules que vous placez sur la plaque, aplatissez doucement juste un peu. - Enfournez pendant 15-18 minutes / jusqu'à ce que les cookies aient légèrement bruni.
- Sortez du four et laissez refroidir.
- Lorsqu'ils sont froids, faites fondre les pépites de chocolat et versez sur les cookies.
Ingredients
Directions
- Préchauffez votre four à 180C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélangez l'huile, le sucre et les œufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, la coco râpée et le sel. Mélangez bien.
- Prenez un peu de pâte dans vos mains et pressez entre vos paumes. Cela aide la pâte à bien se tenir.
- Formez de petites boules que vous placez sur la plaque, aplatissez doucement juste un peu. - Enfournez pendant 15-18 minutes / jusqu'à ce que les cookies aient légèrement bruni.
- Sortez du four et laissez refroidir.
- Lorsqu'ils sont froids, faites fondre les pépites de chocolat et versez sur les cookies.