C'est une petite recette de financier un peu détourné ou revisité comme on dit 😉
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il ait une coloration noisette.
Mélanger le sucre, la farine et la poudre d’amandes. Ajouter les blancs d’oeufs. Ajoutez le beurre et fouetter pour obtenir une pâte lisse.
Remplir des petits moules et poser quelques baies sur le dessus.
Enfourner pour 15-20 min environ.
Crédit photo : Maksim Shebeko - fotolia.com
Ingredients
Directions
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il ait une coloration noisette.
Mélanger le sucre, la farine et la poudre d’amandes. Ajouter les blancs d’oeufs. Ajoutez le beurre et fouetter pour obtenir une pâte lisse.
Remplir des petits moules et poser quelques baies sur le dessus.
Enfourner pour 15-20 min environ.