Délicieux en toutes saison, à servir bien frais, c'est une recette très facile et économique.
1 litre de lait
70 g de semoule fine
90g de sucre
Extrait de vanille
30 g de raisins secs
1
Faire bouillir le lait.
2
Ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille, puis le sucre et la semoule.
3
Laisser la casserole sur feu doux et laisser épaissir sans arrêter de remuer.
4
Remplir des petites coupelles et mettre au frais 2 heures.
5
Servir nature ou avec un peu de caramel.
Ingredients
1 litre de lait
70 g de semoule fine
90g de sucre
Extrait de vanille
30 g de raisins secs
Directions
1
Faire bouillir le lait.
2
Ajouter quelques gouttes d'extrait de vanille, puis le sucre et la semoule.
3
Laisser la casserole sur feu doux et laisser épaissir sans arrêter de remuer.
4
Remplir des petites coupelles et mettre au frais 2 heures.
5
Servir nature ou avec un peu de caramel.
Bonjour, à quel moment sont mis les raisins ? Merci
Bonjour, juste après l’épaississement, pour éviter au maximum de les retrouver tous au fond.
Je vais corriger la recette cette ligne a sauter dans la recette