recette Maquereaux à la moutarde Citrons Confits Vin Blanc Sec Huile d'olive Persil
Tartinez les maquereaux de moutarde.
Coupez les citrons confits en quatre.
Mettez les maquereaux dans une poêle contenant l'huile d'olive et mettez-y les citrons confits, salez et poivrez.
Arrosez de vin blanc.
Couvrez et laissez cuire 10 minutes.
Au bout de ce lapse de temps, retournez les poissons et poursuivez la cuisson 5 mn.
Servez avec du persil haché.
Ingredients
Directions
Tartinez les maquereaux de moutarde.
Coupez les citrons confits en quatre.
Mettez les maquereaux dans une poêle contenant l'huile d'olive et mettez-y les citrons confits, salez et poivrez.
Arrosez de vin blanc.
Couvrez et laissez cuire 10 minutes.
Au bout de ce lapse de temps, retournez les poissons et poursuivez la cuisson 5 mn.
Servez avec du persil haché.