recette Mousse au chocolat et à la pistache crème fleurette œufs vanille en poudre framboises
Faites fondre le chocolat.
Incorporez le beurre en dés.
Mélangez puis ajoutez tout en mélangeant le sucre puis la crème fleurette et la vanille et enfin les jaunes d'œufs.
Battez les blancs en neige ferme.
Ajoutez la moitié des pistaches.
Incorporez les délicatement au chocolat.
Versez dans des verrines et mettez au frais.
Au moment de servir, décorer avec les pistaches restantes et les framboises.
Ingredients
Directions
Faites fondre le chocolat.
Incorporez le beurre en dés.
Mélangez puis ajoutez tout en mélangeant le sucre puis la crème fleurette et la vanille et enfin les jaunes d'œufs.
Battez les blancs en neige ferme.
Ajoutez la moitié des pistaches.
Incorporez les délicatement au chocolat.
Versez dans des verrines et mettez au frais.
Au moment de servir, décorer avec les pistaches restantes et les framboises.
