Hors saison réaliser ces muffins avec des cerises au sirop, ce sera parfait.
Mélanger les oeufs avec les sucres, le beurre fondu et la cuillère de confiture.
Ajouter, la farine , le sel, la levure bien mélanger le tout.
Beurrer et fariner des moules a muffins , verser de la pâte au 3/4 puis déposer une cerise denoyautee au centre.
Faire cuire a 180 degres. 15 minutes.
Petite astuce :
Pour dénoyauter vos cerises, aidez vous d une paille dure que vous passerez de par en par.
Si vous aimez la texture mouillée de gâteau , vous pouvez mettre 1 a 2 cuillères a soupe de confiture.
Ingredients
Directions
Mélanger les oeufs avec les sucres, le beurre fondu et la cuillère de confiture.
Ajouter, la farine , le sel, la levure bien mélanger le tout.
Beurrer et fariner des moules a muffins , verser de la pâte au 3/4 puis déposer une cerise denoyautee au centre.
Faire cuire a 180 degres. 15 minutes.