Vous pouvez également les garnir a votre choix..(viande, cheddar, poivrons..etc..)
1 Faire tiédir l'eau puis y mettre la levure boulangère et laisser reposer.
2 Mélanger la farine avec le sel, sucre, le yaourt, huile et la levure chimique.
3 Bien pétrir le tout.
4 Enfin la préparation eau-levure .
5 Repetrir a nouveau une bonne dizaine de minutes.
6 Laisser reposer la pâte dans un endroit chaud environ 1h30.
7 Dégazer et venir faire 16 petites boules.
8 Étaler les boules a l'aide d'un rouleau pâtissier sur une planche farinée.
9 Poser au centre de cette pâte 2 vaches qui rit.
10 Recouvrir d'une autre pâte étalée sur le dessus.
11 Bien souder les bords.
12 Faire chauffer dans une poêle un peu beurrée...3/4 minutes par face.
Ingredients
Directions
1 Faire tiédir l'eau puis y mettre la levure boulangère et laisser reposer.
2 Mélanger la farine avec le sel, sucre, le yaourt, huile et la levure chimique.
3 Bien pétrir le tout.
4 Enfin la préparation eau-levure .
5 Repetrir a nouveau une bonne dizaine de minutes.
6 Laisser reposer la pâte dans un endroit chaud environ 1h30.
7 Dégazer et venir faire 16 petites boules.
8 Étaler les boules a l'aide d'un rouleau pâtissier sur une planche farinée.
9 Poser au centre de cette pâte 2 vaches qui rit.
10 Recouvrir d'une autre pâte étalée sur le dessus.
11 Bien souder les bords.
12 Faire chauffer dans une poêle un peu beurrée...3/4 minutes par face.