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recette des pancakes recette cuisine américaine recette des pancakes sirop d'érable pancake farine levure sucre

AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Cook Time3 mins
 300 g de farine
 1 pincée de sel
 1 sachet de levure chimique
 30 gr de sucre en semoule
 4 œufs
 1 demi litre de lait
1

1) mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel

2

2) ajouter les oeufs bien mélanger.

3

3) ajouter le lait, bien mélanger.

4

4) laisser reposer (30 mn)

5

5) beurrer ou huiler une poêle

6

6) une fois, la poêle bien chaude, verser une louche de préparation, les pancakes sont plus petits qu'une crêpe, mais plus épais.

7

servez tiède c'est meilleur.

Ne pas oublier le sirop d'érable, mais moi je les prépare en répartissant des rondelles de bananes et en arrosant de chocolat fondu, un régal

Ingredients

 300 g de farine
 1 pincée de sel
 1 sachet de levure chimique
 30 gr de sucre en semoule
 4 œufs
 1 demi litre de lait

Directions

1

1) mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel

2

2) ajouter les oeufs bien mélanger.

3

3) ajouter le lait, bien mélanger.

4

4) laisser reposer (30 mn)

5

5) beurrer ou huiler une poêle

6

6) une fois, la poêle bien chaude, verser une louche de préparation, les pancakes sont plus petits qu'une crêpe, mais plus épais.

7

servez tiède c'est meilleur.

Notes

Pancakes

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