Poêlée de potiron au poulet

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recette Poêlée de potiron au poulet poivron rouge huile d'olive basilic

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time10 minsCook Time25 minsTotal Time35 mins
 500 g de potiron
 
 2 cuillerées à soupe d'Arôme MAGGI
 
 1 poivron rouge
 
 2 escalopes de poulet
 
 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
 
 1 branche de basilic
 
 Poivre
1

Coupez le potiron en cubes. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières.

2
3

Faites dorer le potiron et le poivron dans une poêle contenant l'huile d'olive chaude.

4
5

Ajoutez l'Arôme et laissez cuire environ 15 minutes à couvert.

6
7

Réservez le tout et dans la même poêle, faites dorer le poulet coupé en lanières 5 minutes. Ajoutez à nouveau les légumes et prolongez la cuisson 5 minutes. Poivrez.

8
9

Dressez sur un plat de service, décorez avec des feuilles de basilic et servez bien chaud.

Ingredients

 500 g de potiron
 
 2 cuillerées à soupe d'Arôme MAGGI
 
 1 poivron rouge
 
 2 escalopes de poulet
 
 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
 
 1 branche de basilic
 
 Poivre

Directions

1

Coupez le potiron en cubes. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières.

2
3

Faites dorer le potiron et le poivron dans une poêle contenant l'huile d'olive chaude.

4
5

Ajoutez l'Arôme et laissez cuire environ 15 minutes à couvert.

6
7

Réservez le tout et dans la même poêle, faites dorer le poulet coupé en lanières 5 minutes. Ajoutez à nouveau les légumes et prolongez la cuisson 5 minutes. Poivrez.

8
9

Dressez sur un plat de service, décorez avec des feuilles de basilic et servez bien chaud.

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Poêlée de potiron au poulet

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