Un grand classique des desserts français, une poire au sirop nappée de chocolat chaud, et entourer de glace vanille.
Casser le chocolat le mettre dans un bol, verser la crème fraîche dessus et le faire fondre au micro-onde ou au bain-marie.
Mettre les poires dans des coupes, entourer de 2 boules de glace vanille, napper de chocolat fondu.
Crédit photo :
Barbara Pheby fotolia.com
La recette originale ne contient pas de Chantilly, mais rien ne vous empêche d'en rajouter, je mets une pincée de cannelle dans mon chocolat.
Ingredients
Directions
Casser le chocolat le mettre dans un bol, verser la crème fraîche dessus et le faire fondre au micro-onde ou au bain-marie.
Mettre les poires dans des coupes, entourer de 2 boules de glace vanille, napper de chocolat fondu.
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Barbara Pheby fotolia.com