recette Porc au kiwi et porto Oignons Beurre Fromage à Raclette
Épluchez et hachez les oignons.
Pelez et émincez le kiwi.
Découpez le filet de porc en tranches de 3 centimètres. Salez et poivrez.
Mettez votre four en position grill.
Dans une poêle, faites revenir les oignons avec du beurre. Déposez-y les tranches de porc .
Laissez cuire 5 minutes de chaque côté.
Réservez la viande au chaud.
Ajoutez le porto dans la poêle, portez à ébullition jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Dans un plat allant au four, disposer les tranches de porc, placez sur chaque une tranche de kiwi et de fromage à raclette.
Mettez sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servez avec la sauce au porto.
Ingredients
Directions
Épluchez et hachez les oignons.
Pelez et émincez le kiwi.
Découpez le filet de porc en tranches de 3 centimètres. Salez et poivrez.
Mettez votre four en position grill.
Dans une poêle, faites revenir les oignons avec du beurre. Déposez-y les tranches de porc .
Laissez cuire 5 minutes de chaque côté.
Réservez la viande au chaud.
Ajoutez le porto dans la poêle, portez à ébullition jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Dans un plat allant au four, disposer les tranches de porc, placez sur chaque une tranche de kiwi et de fromage à raclette.
Mettez sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servez avec la sauce au porto.