Une recette espagnole, très simple à faire et délicieuse, essayez la.
1 poulet
1 oignon
4 belle pommes de terre
300 ml de bière
Farine
Huile d'olive
Poivre
Sel
1
Peler et couper les pommes de terre en morceaux.
2
Découper le poulet en morceaux. Le fariner.
3
Peler et hacher l'oignon.
4
Faire revenir l'oignon et le poulet. Saler, poivrer.
5
Ajouter la bière et les pommes de terre.
6
Laisser mijoter à couvert 40 min.
7
Rajouter un peu de bière si le liquide s'évapore trop.
Crédit photo : mariontxa - Fotolia.com
Ingredients
1 poulet
1 oignon
4 belle pommes de terre
300 ml de bière
Farine
Huile d'olive
Poivre
Sel
Directions
1
Peler et couper les pommes de terre en morceaux.
2
Découper le poulet en morceaux. Le fariner.
3
Peler et hacher l'oignon.
4
Faire revenir l'oignon et le poulet. Saler, poivrer.
5
Ajouter la bière et les pommes de terre.
6
Laisser mijoter à couvert 40 min.
7
Rajouter un peu de bière si le liquide s'évapore trop.