Une verrine printanière toutes en fraicheur et en légèreté, une recette minceur à consommer sans modération.
Laver le concombre et le couper en petits dés.
Laver les radis et les couper en dés.
Hacher l'aneth.
Presser les citrons. Mélanger le citron, le fromage blanc, Saler.
Répartir un fond de fromage blanc dans les verrines, puis de radis, de concombre et de crevettes, saupoudrer d'aneth.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Crédit photo : © Viktorija - Fotolia.com
Ingredients
Directions
Laver le concombre et le couper en petits dés.
Laver les radis et les couper en dés.
Hacher l'aneth.
Presser les citrons. Mélanger le citron, le fromage blanc, Saler.
Répartir un fond de fromage blanc dans les verrines, puis de radis, de concombre et de crevettes, saupoudrer d'aneth.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
