recette de la Soupe au chocolat recette dessert oeufs chocolat noir lait beurre sucre
500 GR DE CHOCOLAT
325 GR DE LAIT
100 GR DE CREME FRAICHE
25 GR DE CACAO
4 JAUNEs
200 GR DE BEURRE
175 GR DE SUCRE
7CL DE RHUM
4 BLANCS D'OEUFS
1
FAIRE BOUILLIR LE LAIT, LA CREME, LE CACAO.
2
AJOUTER LE CHOCOLAT, LE BEURRE, LE RHUM, LES JAUNES ET ENFIN LES BLANCS MONTER EN NEIGE.
3
DRESSER EN ASSIETTE CREUSE .
4
CUIRE AU FOUR A 180° PENDANT 10 MN
Ingredients
500 GR DE CHOCOLAT
325 GR DE LAIT
100 GR DE CREME FRAICHE
25 GR DE CACAO
4 JAUNEs
200 GR DE BEURRE
175 GR DE SUCRE
7CL DE RHUM
4 BLANCS D'OEUFS
Directions
1
FAIRE BOUILLIR LE LAIT, LA CREME, LE CACAO.
2
AJOUTER LE CHOCOLAT, LE BEURRE, LE RHUM, LES JAUNES ET ENFIN LES BLANCS MONTER EN NEIGE.
3
DRESSER EN ASSIETTE CREUSE .
4
CUIRE AU FOUR A 180° PENDANT 10 MN
