recette Soupe sucrée au maïs maïzena oeuf eau
Faire bouillir le litre d'eau avec le sucre et ajouter les grains de maïs légèrement écrasés.
Cuire 5 mn, puis ajouter la maïzena délayée dans un peu d'eau pour faire épaissir la soupe.
Laisser à nouveau cuire quelques minutes, puis ajouter l'oeuf battu tout en remuant. Cela doit faire des petits filaments d'oeuf. Servir chaud.
Ingredients
Directions
Faire bouillir le litre d'eau avec le sucre et ajouter les grains de maïs légèrement écrasés.
Cuire 5 mn, puis ajouter la maïzena délayée dans un peu d'eau pour faire épaissir la soupe.
Laisser à nouveau cuire quelques minutes, puis ajouter l'oeuf battu tout en remuant. Cela doit faire des petits filaments d'oeuf. Servir chaud.