Soupe sucrée au maïs

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recette Soupe sucrée au maïs maïzena oeuf eau

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins
 1 petite boîte de maïs
  6 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillères à café bien pleines de maïzena
  1 oeuf
  1 litre d'eau
1

Faire bouillir le litre d'eau avec le sucre et ajouter les grains de maïs légèrement écrasés.

2
3

Cuire 5 mn, puis ajouter la maïzena délayée dans un peu d'eau pour faire épaissir la soupe.

4
5

Laisser à nouveau cuire quelques minutes, puis ajouter l'oeuf battu tout en remuant. Cela doit faire des petits filaments d'oeuf. Servir chaud.

Ingredients

 1 petite boîte de maïs
  6 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillères à café bien pleines de maïzena
  1 oeuf
  1 litre d'eau

Directions

1

Faire bouillir le litre d'eau avec le sucre et ajouter les grains de maïs légèrement écrasés.

2
3

Cuire 5 mn, puis ajouter la maïzena délayée dans un peu d'eau pour faire épaissir la soupe.

4
5

Laisser à nouveau cuire quelques minutes, puis ajouter l'oeuf battu tout en remuant. Cela doit faire des petits filaments d'oeuf. Servir chaud.

Notes

Soupe sucrée au maïs

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