De belles tartelettes qui marie l'amande et la figue, c'est très gourmand.
Mélanger les amandes, le sucre et le sel.
Ajouter le beurre, l'oeuf et la farine, bien mélanger, réserver au frais.
Découper 8 ronds de pâte à la taille de vos moules à tartelettes, graisser les moules et étaler la pâte.
Pincer la pâte tout autour du bord des moules.
Mettre au frais 1 heure.
Préchauffer le four à 190°.
Laver, et couper les figues en tranches.
Étaler la frangipane dans le fond des moules.
Répartir les tranches de figues sur la frangipane.
Arroser les figues de miel.
Enfourner environ 40-45 minutes.
Crédit photo : nata_vkusidey - Fotolia.com
Ingredients
Directions
Mélanger les amandes, le sucre et le sel.
Ajouter le beurre, l'oeuf et la farine, bien mélanger, réserver au frais.
Découper 8 ronds de pâte à la taille de vos moules à tartelettes, graisser les moules et étaler la pâte.
Pincer la pâte tout autour du bord des moules.
Mettre au frais 1 heure.
Préchauffer le four à 190°.
Laver, et couper les figues en tranches.
Étaler la frangipane dans le fond des moules.
Répartir les tranches de figues sur la frangipane.
Arroser les figues de miel.
Enfourner environ 40-45 minutes.
