Recette du Tzatziki yaourt concombre ail menthe Recette du Tzatziki recette grecque Tzatziki
450 gr de yaourt
1/2 concombre
3 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de menthe ou d'aneth
huile d'olive
vinaigre
sel
1
1) épluchez et hachez le concombre.
2
2) mélanger le concombre au yaourt.
3
3) ajouter l'ail et la menthe hachée.
4
4) ajouter une cuillère de vinaigre et une d'huile d'olive.
5
5) salez.
6
6) servir très frais.
à servir du pain ou des beignets de courgettes
Ingredients
450 gr de yaourt
1/2 concombre
3 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de menthe ou d'aneth
huile d'olive
vinaigre
sel
Directions
1
1) épluchez et hachez le concombre.
2
2) mélanger le concombre au yaourt.
3
3) ajouter l'ail et la menthe hachée.
4
4) ajouter une cuillère de vinaigre et une d'huile d'olive.
5
5) salez.
6
6) servir très frais.