recette Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne chou frisé carotte oignon graisse de porc vin blanc
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Pintade Fermière d’Auvergne rôtie aux coques, Jus de Passion, Carottes Fondantes
recette Pintade Fermière d’Auvergne rôtie aux coques, Jus de Passion, Carottes Fondantes
Farfalles au poulet
Des pâtes al-dente dans une sauce tomate légèrement pimentée, et du poulet doré.
Gnocchis aux crevettes
En saison ajouter à la recettes des langoustines ou même des Saint-Jacques
Oeufs à la florentine
Je préfère réaliser cette recette au printemps avec des épinards frais, c’est largement meilleur.
Gâteau raclette au jambon
Un plat complet pour régaler toute la famille, un bon plat d’hiver
Agneau à l’occitane
une recette de côtelettes d’agneau mijotées dans une sauce tomates et oignons, rehaussée d’une pointe de piment d’Espelette
Tagliatelles aux crevettes
Les pâtes sont toujours un plat agréable, celle ci sont en plus gourmandes, avec une garnitures de crevettes et de citron.
Emincé de veau aux champignons
Un très beau plat pour recevoir, servir avec du riz, des pommes de terre vapeur ou en purée ou une poêlée de légumes croquants.
Tagliatelles au saumon fumé
Les pâtes sont la plat familial par excellence, mais peuvent aussi se cuisiner chic pour un repas gourmand, ces tagliatelles avec leur petit gout fumé et la sauce légèrement citronnée seront parfaite pour un repas entre amis.
