Une belle recette familiale et gourmande, elle sera meilleure et plus chic en automne avec des champignons sauvages.
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Lapin en civet
Une vrai recette familiale de nos grands mères, une cuisine à redécouvrir sans à priori.
Sauté d’agneau au curry
Une envie de parfum orientaux essayer cette recette de Sauté d’agneau au curry, parfum tout en douceur, c’est un délice.
Risotto aux fruits de mer
Rien de meilleurs qu’un bon risotto préparer comme en Italie, essayer celui ci vous m’en direz des nouvelles.
Tartiflette au Morbier ou Morbiflette
La tartiflette est la recette conviviale de l’hiver cette déclinaison au morbier est délicieuse et permet à la recette de se renouveler.
Canette farcie au foie gras et sa sauce aux morilles
En manque d’idées pour les fêtes, essayer cette recette de canette farcie.
Risotto aux Saint-Jacques
une version très chic du risotto, les saint-jacques vont lui apporter finesse et la gourmandise.
Porc aux champignons et vin blanc
La recette peut aussi se faire avec du veau ou du poulet, on peut ajouter des panais, des pommes de terre…
Sauté d’agneau aux légumes
Ah l’hiver et l’automne, les saisons des plats mijotés, un voici un simple et familial.
Spaghetti aux moules et palourdes
Une recette aux accents italien, mais aussi très répandu dans le sud de la France, des spaghetti aux coques et moules bien relevés.
