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Category : Plats

Tagliatelles aux champignons et jambon

Tagliatelles aux champignons et jambon

Une belle recette familiale et gourmande, elle sera meilleure et plus chic en automne avec des champignons sauvages.

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Lapin en civet

Lapin en civet

Une vrai recette familiale de nos grands mères, une cuisine à redécouvrir sans à priori.

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Sauté d’agneau au curry

Sauté d’agneau au curry

Une envie de parfum orientaux essayer cette recette de Sauté d’agneau au curry, parfum tout en douceur, c’est un délice.

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Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer

Rien de meilleurs qu’un bon risotto préparer comme en Italie, essayer celui ci vous m’en direz des nouvelles.

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Tartiflette au Morbier ou Morbiflette

Tartiflette au Morbier ou Morbiflette

La tartiflette est la recette conviviale de l’hiver cette déclinaison au morbier est délicieuse et permet à la recette de se renouveler.

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Canette farcie au foie gras et sa sauce aux morilles

Canette farcie au foie gras et sa sauce aux morilles

En manque d’idées pour les fêtes, essayer cette recette de canette farcie.

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Risotto aux Saint-Jacques

Risotto aux Saint-Jacques

une version très chic du risotto, les saint-jacques vont lui apporter finesse et la gourmandise.

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Sauté d’agneau aux légumes

Sauté d’agneau aux légumes

Ah l’hiver et l’automne, les saisons des plats mijotés, un voici un simple et familial.

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Porc aux champignons et vin blanc

Porc aux champignons et vin blanc

La recette peut aussi se faire avec du veau ou du poulet, on peut ajouter des panais, des pommes de terre…

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Spaghetti aux moules et palourdes

Spaghetti aux moules et palourdes

Une recette aux accents italien, mais aussi très répandu dans le sud de la France, des spaghetti aux coques et moules bien relevés.

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