Facile à faire et très gourmand, a faire aussi avec de la framboise.
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Verrines de rhubarbe, fruits de la passion et mascarpone
C’est gourmand, c’est beau et en plus facile à faire, parfait pour recevoir.
Muffins ananas coco
Ajoutez une touche de rhum et vous aurez des muffins pina colada 😉
Brownies au chocolat et caramel
Un mélange détonnant pour ces petits brownies gourmands, qui ne dureront pas longtemps.
Confiture de mandarines ou clémentines
Si il y a une confiture à faire en hiver c’est celle de mandarine ou de clémentine, elle se conserve 1 ou 2 ans, et rien n’est meilleur qu’une confiture maison.
Churros
Parfumez la pâte avec de la fleur d’oranger, de la vanille, de l’extrait de citron ou d’orange.
Savarin au citron
Un gâteau moelleux, imbibé d’un sirop au citron et surmonté d’une Chantilly légère.
Confiture de fraises
Cette confiture est idéale pour les débutants/tes, elle est inratable et délicieuse
Muffins rhum raisins
Remplacer le rhum raisins, par cerises confites kirsch, orange confites Grand Marnier par exemple…
Nems ou rouleaux de printemps
Une recette légère, parfumée, pleine de vitamines, de quoi manger ses 5 légumes avec plaisir, un classique de la cuisine asiatique, parfumé à la citronnelle, menthe et basilic thai.
