On peut réaliser la recettes pour l’apéritif en coupant les feuilletés en tronçons, ou avec des minis saucisses.
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Salade de pommes de terre aux lardons
Idéale en plat unique d’été, fraicheur et gourmandise sont au rendez-vous.
Salade de fèves marinées à l’Indienne
Une bonne salade légère aux parfums orientaux, à réaliser au printemps avec des fèves fraiches et une bonne huile d’olives.
Tartare de saumon
Une belle entrée pour recevoir ou pour les fêtes, c’est frais et léger, et surtout très facile à faire.
Nems ou rouleaux de printemps
Une recette légère, parfumée, pleine de vitamines, de quoi manger ses 5 légumes avec plaisir, un classique de la cuisine asiatique, parfumé à la citronnelle, menthe et basilic thai.