On peut réaliser la recettes pour l'apéritif en coupant les feuilletés en tronçons, ou avec des minis saucisses.
AuteurPierre CaulliezCatégorieApéritif, brunch..., EntréesDifficultéFacile
1 pâte feuilletée
6 saucisses de Strasbourg
Moutarde
1 oeuf
Graines de sésame
Préchauffer le four à 180°C.
Couper la pâte feuilleté en bandes de la largeur des saucisses.
Mettre une fine couche de moutarde.
Placer les saucisses, penser à les piquer, pour qu'elles n'éclatent pas.
Rouler la pâte avec les saucisses
Dorer à l'oeuf et parsemer de graines de sésame.
Placer sur un plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 15 min environ.
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Ingrédients
1 pâte feuilletée
6 saucisses de Strasbourg
Moutarde
1 oeuf
Graines de sésame