Name: Concombre farci au chèvre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 Concombre; 1 cuillère à soupe de Ciboulette; 75 g de Fromage de Chèvre Frais; 10 Noisettes Entières; Gros Sel; 1 petit Oignon nouveau

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Concombre farci au chèvre Ciboulette Fromage de Chèvre Frais Noisettes Oignon

Portions1 Serving

Préparation15 mins

1/2 Concombre

1 cuillère à soupe de Ciboulette

75 g de Fromage de Chèvre Frais

10 Noisettes Entières

Gros Sel

1 petit Oignon nouveau

Laver le concombre et l'éplucher en laissant une bande verte sur deux.

Le couper en tronçons de 3 cm.

Creuser les tronçons.

Faites griller les noisettes dans une poêle sans matières grasse et les concasser.

Éplucher et hacher l'oignon.

Hacher la ciboulette.

Mélanger le fromage avec l'oignon,la ciboulette et les noisettes. Saler et poivrer.

Farcir et décorer de noisettes.

Ingrédients