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Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Dinde de Thanksgiving aux canneberges (recette traditionnelle Amérique du nord)Par Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la Dinde de Thanksgiving aux canneberges recette traditionnelle Amérique du nord champignon déshydratés carottes céleri-rave poireaux oignons pomme lard fumé persil chair à saucisse oeuf canneberges raisins secs amandes maïs origan paprika fonds de volaille recette americaineSalade de pois chiches et concombresPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la salade de pois chiches et concombres boulghour citrons verts menthe huile d'olive persil cibouletteTarte courgette et chevrePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la Tarte courgette et chevre pâte feuilletée lardons courgettes tomates bûche de chèvre gruyère râpé crème fraîche oeufs ail basilic recette entréeBrioche des roisPar Pierre-Emmanuel MalissinL'épiphanie est célébrée le premier dimanche de janvier sauf si celui-ci est le 1er janvier, on fête alors les rois, tradition venant des rois mages, celui qui trouve la fève est le roi.Lasagne chevre et epinardPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette des Lasagnes chevre et epinard fromage de chèvre épinards huile d'olive béchamel lasagnes oignon beurreTagliatelles boscaiolaPar Pierre-Emmanuel MalissinUne bonne recette de pâte italienne comme seul eux savent les faire, un régal !Cassolettes de moules au roquefortPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Cassolettes de moules au roquefort moules épinards en branches échalotes vin blanc sec beurre crème fraîche roquefort gruyère râpé recette coquillagePotée EspagnolePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la Potée Espagnole plat de côtes boeuf côtelettes d'agneau poitrine de porc cuisses de poulet carottes poireaux pommes de terre chou vert pois chiches recette d'hiverVelouté de potiron aux croûtons caramélisés à l’érablePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Velouté de potiron aux croûtons caramélisés à l'érable recette québec canada recette sucré salé courgette potiron oignon beurre bouillon de volaille sirop d'érable oeufs rème fleurette recette soupes et potagesMinis pancakes au saumon fuméPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Minis pancakes au saumon fumé recette apéritifs toast saumon fumé crème épaisse citroncitron aneth oeufs de lumps oeufs de saumon pancakes laitLa Crême des TrollsPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la La Crême des Trolls recettes dessert bavarois mousses airelles jus d'oranges oeufs gélatineParmentier de cabillaudPar Pierre-Emmanuel MalissinBien entendu tout poisson blanc conviendra à cette recette, la béchamel nappant la purée n'est pas obligatoire.