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Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Filets de cabillaud à la moutardePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette des Filets de cabillaud à la moutarde beurremoutarde à l'ancienne citron persil filets de cabillaud recette poissonBlanquette de PoissonPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Blanquette de Poisson lotte, cabillaud moules champignons de Paris carottes citron jaunes d'oeuf crème fraiche fumet de poisson vin blanc échalotes recette poissonsMédaillons de Lotte au poivre vertPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette des Médaillons de Lotte au poivre vert vin blanc lotte ou baudroie crème fraiche poivre vert échalotes beurre farine recette de poissonsRaie au beurre noirPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la Raie au beurre noir beurre vinaigre câpres citron persil recette poissonSpaghetti aux coquesPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette des Spaghetti aux coques ail basilic huile d'olive coques spaghetti recette coquillagesLapin ChasseurPar Pierre-Emmanuel MalissinUn grand classique de la cuisine mijotée française, a faire avec lapin, poulet...Poulet TandooriPar Pierre-Emmanuel MalissinUn classique de la cuisine indienne, pour amateur d'épices et de cuisine exotique.Poulet en croute de selPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette du Poulet en croute de sel gros sel thym laurier romarin poulet fermier recette volaillesBoeuf ModePar Pierre-Emmanuel MalissinL'hiver c'est la saison des plats mijotés, il est alors temps de sortir les recettes classique, le boeuf mode ou boeuf carottes est un des plus simple et des plus connus.Crêpes au fromentPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette des Crêpes au froment chandeleur farine sucre sel farine de froment oeufs lait recette dessertRouillePar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la rouille ail paprika pimen de cayenne safran huile d'olive accompagnement bouillabaisse soupe de poissonSoupe au chouPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la Soupe au chou carottes navets pommes de terre poireaux lard fumé chou frisé vert oignons clous de girofle bouillon de volaille recette d'hiver soupe