Toutes les recettes
Bonjour,
Toute les recettes ne sont pas encore classées dans leurs catégories, donc si vous ne trouvez pas votre bonheur, pensez dans un deuxième temps à ne pas sélectionner les catégories et types de cuisine. 16000 recettes c’est long à configurer, mais on y travaille d’arrache pied ;-).
Cordialement
Pierre-Emmanuel Malissin
Petit pain au laitPar Pierre-Emmanuel MalissinUn classique français du petit déjeuner, mais aussi du goûter avec une barre de chocolatSauté de porc aux pruneauxPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette du Sauté de porc aux pruneaux recette salé sucré porc pruneaux amandes sucre clous de girofle oignons cannelleSoupe de Pois cassésPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette de la Soupe de Pois cassé carottes oignons lard fumé poireau pois cassés bouquet garni recette soupes et potagesVelouté d’épinards au BoursinPar Pierre-Emmanuel MalissinUn bon moyen de faire manger des épinards à toutes la famille, une soupe tout en douceur et en gout.Civet de bichePar Pierre-Emmanuel MalissinOn peut remplacer la biche par du cerf ou du chevreuil, cette recette sera plus facile à réaliser pour les fêtes, le reste du temps il est très difficile de trouver du gibier.Crème tomates céleriPar Pierre-Emmanuel MalissinRéaliser la recette avec des tomates fraiches en saison, hors saison utiliser des conserves.Paupiettes de Veau à la ProvençalePar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette simple et familiale, des paupiettes de veau fondantes et parfumées, un petit plat mijoté parfait en automne hiver.Vin chaudPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette du vin chaud recette boisson d'hiver vin rouge cannelle clous de girofle poivre noir badiane ou anis étoilée sucre zeste de citron et d'orange Noix de muscade gingembre cognac armagnacMagrets de Canard au mielPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette des Magrets de Canard au miel miel quatres épices magret de canard recette salé sucréVerrines Pommes TatinPar Pierre-Emmanuel MalissinUne recette de dessert très simple, délicieusement caramélisée, elle aussi très économique et fera tout de même son effet en fin de repas.Bouchée de Saint-Jacques aux épinards et noix de cocoPar Pierre-Emmanuel Malissinrecette Bouchée de Saint-Jacques aux épinards et noix de coco Huile d'oliveTartelettes chocolat et framboisePar Pierre-Emmanuel MalissinUn dessert simple et très gourmands, pour les petits et les grands, cette recette de tartelettes chocolat framboises est très facile à faire.
