recette de la Soupe au chocolat au thé et aux fruits lait chocolat noir thé orange pommes poires bananes kiwis recette desserts
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
250 g de chocolat dessert
50 cl de lait
1 sachet de thé
fruits frais à votre convenance : poires
pommes
bananes
oranges
kiwis
Portez le lait à ébullition. Hors du feu, faites infuser le thé 4 min dans le lait chaud, puis retirez le sachet. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. Versez le thé au lait sur le chocolat en remuant avec un fouet. laissez refroidir à temperature ambiante (la soupe doit être tiéde). Découpez les fruits en morceaux et presentez-les à part dans une coupelle.
Ingrédients
250 g de chocolat dessert
50 cl de lait
1 sachet de thé
fruits frais à votre convenance : poires
pommes
bananes
oranges
kiwis