recette des Aiguillettes de dinde au reblochon fromage reblochon oignons grelots pommes de terre vin blanc filet de dinde recette volaille
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
800 g de filet de dinde
1/2 reblochon
16 petites pommes de terre à chair ferme non épluchées
24 petits oignons grelots épluché ou surgelés
2 cui à soupe d'huile
20 cl de vin blanc sec
sel
poivre
Préchauffez le four à 180° (Th 6). Faites cuire les pommes de terre. Faites blanchir les grelots, séchez-les. Découpez le filet de dinde en petits bâtonnets. Faites revenir les aiguillettes de dinde dans l'huile, ajoutez les pommes de terre et le reblochon épluché, mélangez le tout. Assaisonnez, puis mettre au four 15 min environ.
Ingrédients
800 g de filet de dinde
1/2 reblochon
16 petites pommes de terre à chair ferme non épluchées
24 petits oignons grelots épluché ou surgelés
2 cui à soupe d'huile
20 cl de vin blanc sec
sel
poivre