recette du Potage Sylvia recette micro ondes blancs de poulet porto bouillon de volaille oeufs recette rapide
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
2 blancs de poulet de 150g chacun
1 cube de bouillon de volaille
2 oeufs
2 cuillèrées à soupe de porto
fromage râpé
poivre
Coupez les blancs de poulet en petits dés
Délayez le cube de concentré dans un litre d'eau bouillante
Mettez le bouillon dans la cocotte avec les morceaux de poulet
Couvrez. Faites cuire 10 minutes au micro ondes, à la puissance maximale.
Pendant ce temps, battez ensemble dans une soupière les oeufs et le porto.
Versez dessus le potage bouillant en battant vivement avec un fouet. Poivrez et saupoudrez de fromage râpé .
Servir.
Ingrédients
2 blancs de poulet de 150g chacun
1 cube de bouillon de volaille
2 oeufs
2 cuillèrées à soupe de porto
fromage râpé
poivre