recette Soupe à la courge et au gingembre Lait Ail Déshydraté
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 kg de Courge
25 g de Gingembre Frais
50 cl de Lait
25 cl d'Eau
Sel
Poivre
2 pincées d'Ail Déshydraté
1
Épluchez la courge et coupez-la en cubes.
2
3
Épluchez le gingembre frais et coupez-le en petits dés.
4
5
Portez le tout à ébullition.
6
7
Au bout de 15 minutes, mixez et assaisonnez.
8
Ajoutez l'ail
Ingrédients
1 kg de Courge
25 g de Gingembre Frais
50 cl de Lait
25 cl d'Eau
Sel
Poivre
2 pincées d'Ail Déshydraté
Instructions
1
Épluchez la courge et coupez-la en cubes.
2
3
Épluchez le gingembre frais et coupez-le en petits dés.
4
5
Portez le tout à ébullition.
6
7
Au bout de 15 minutes, mixez et assaisonnez.
8
Ajoutez l'ail