recette Petits gâteaux au chocolat et au nougat Chocolat pâtissier Noir Beurre Demi-sel Oeufs Sucre en Poudre Farine de Blé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
100 g de Chocolat pâtissier Noir
100 g de Beurre Demi-sel
2 Oeufs
30 g de Sucre en Poudre
20 g de Farine de Blé
4 Nougats
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez des ramequins.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Battez l'œuf avec le sucre. Incorporez la farine puis le mélange chocolat/beurre. Mélangez.
Versez la préparation dans des ramequins. Déposez un morceau de nougat au centre.
Enfournez pour 10 minutes.
Laissez refroidir quelques minutes et dégustez.
Ingrédients
100 g de Chocolat pâtissier Noir
100 g de Beurre Demi-sel
2 Oeufs
30 g de Sucre en Poudre
20 g de Farine de Blé
4 Nougats