Cette recette est à essayer, très originale elle est délicieuse et surprendra tout le monde.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
1 grosse betterave cuite (175g environ)
200g de farine
100g de poudre de cacao
1 sachet de levure
250g de sucre
3 oeufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
70 g de beurre fondu
100g de chocolat noir
Pâte à tartiner aux noisettes
Beurre
Préchauffer le four à 190°C.
Peler et hacher la betterave.
Faire fondre le chocolat au micro onde avec une noisette de beurre.
Mélanger la farine et le sel.
Faire fondre le beurre si ce n'est pas fait.
Battre les oeufs et le sucre, ajouter la farine, le cacao, le beurre et la vanille.
Ajouter le chocolat en poudre et le chocolat fondu, et en fin la betterave.
Beurré un moule à cake.
Enfourné 50 min environ.
Laisser refroidir et tartiner le dessus de pâte à tartiner aux noisettes.
Crédit photo :
© manyakotic - Fotolia.com
Ingrédients
1 grosse betterave cuite (175g environ)
200g de farine
100g de poudre de cacao
1 sachet de levure
250g de sucre
3 oeufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
70 g de beurre fondu
100g de chocolat noir
Pâte à tartiner aux noisettes
Beurre