recette Crumble d'abricots aux noisettes sucre vanillé beurre demi-sel céréales
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
600 g d’abricots frais
60 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre demi-sel
40 g de poudre de noisette
20 g de farine
1 poignée de céréales (muesli
flocons d'avoines ...)
1 poignée de noisettes hachées
Dénoyautez et coupez les abricots en quartiers. Déposez-les dans un plat beurré. Parsemez-les de noisettes hachées et de sucre vanillé.
Mélangez avec les doigts le sucre roux, le beurre mou, la farine, les céréales et la poudre de noisette. Répartissez sur les abricots.
Enfournez à 200°C (thermostat 6-7) environ 30 minutes.
Servez tiède avec de la glace à la vanille.
Ingrédients
600 g d’abricots frais
60 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre demi-sel
40 g de poudre de noisette
20 g de farine
1 poignée de céréales (muesli
flocons d'avoines ...)
1 poignée de noisettes hachées