recette du Poulet au paprika poivron rouge et verts paprika épice romarin poulet huile d'olive riz basmati recette volaille recette du Poulet au paprika
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
1 poulet entier découpé
6 échalotes
2 poivrons rouges
1 poivron vert
1 càs de paprika
1 branche de romarin
huile d'olive
sel
poivre
1) laver et épépiner les poivrons et émincer les grossièrement, hacher les échalotes
2) faites dorer le poulet à l'huile d'olive dans une cocotte
3) ajouter les poivrons et l'échalote, faites revenir
4) ajouter le romarin, saler, poivrer, laisser cuire 30 mn à feu doux
5) en fin de cuisson ajouter le paprika servir avec un riz parfumé
Ingrédients
1 poulet entier découpé
6 échalotes
2 poivrons rouges
1 poivron vert
1 càs de paprika
1 branche de romarin
huile d'olive
sel
poivre