recette Gratin de cabillaud aux figues fromage râpé miel huile d'olive
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 6-8 figues
6 filets de cabillaud
100 g de fromage râpé
3 cuillères à soupe de miel
2 filets d'huile d'olive
sel
poivre
1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2
3
Déposez les filets de cabillaud badigeonnés de miel dans un plat à gratin huilé puis recouvrez-les des figues coupées en quartiers et de fromage râpé.
4
5
Arrosez un filet d'huile d'olive puis saupoudrez de sel et de poivre.
6
7
Enfournez pour 25-30 minutes de cuisson.
Ingredients
6-8 figues
6 filets de cabillaud
100 g de fromage râpé
3 cuillères à soupe de miel
2 filets d'huile d'olive
sel
poivre
Directions
1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2
3
Déposez les filets de cabillaud badigeonnés de miel dans un plat à gratin huilé puis recouvrez-les des figues coupées en quartiers et de fromage râpé.
4
5
Arrosez un filet d'huile d'olive puis saupoudrez de sel et de poivre.
6
7
Enfournez pour 25-30 minutes de cuisson.