AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilerecette Almondega thai poulet boeuf porc dinde pain rassi coriandre jus de citron piri-piri oignon
200 g de viande (peut être du poulet
boeuf
porc
dinde ou d'un mélange de plusieurs)
40 g de pain rassi
1 oignon
20 g de coriandre fraîche
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère de café de piri-piri
Hacher tous les ingrédients dans votre mixer.
Faire de petites boules et les faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Servir chaude ou froide selon votre convenance.
Ingrédients
200 g de viande (peut être du poulet
boeuf
porc
dinde ou d'un mélange de plusieurs)
40 g de pain rassi
1 oignon
20 g de coriandre fraîche
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère de café de piri-piri
