recette Ananas poêlé au miel et au vin blanc Beurre Glace à la Vanille Miel de Lavande Sucre de Canne Vin Blanc Doux
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 Ananas
40 g de Beurre
50 cl de Glace à la Vanille
2 cuillères à soupe de Miel de Lavande
2 cuillères à soupe de Sucre de Canne
30 cl de Vin Blanc Doux
1
Pelez l'ananas. Enlevez le coeur puis coupez-le en tranches.
2
3
Mélangez le vin avec le miel.
4
5
Faites cuire le sucre de Canne pour qu'il caramélise.
6
Déposez les tranches d'ananas et versez le sirop de vin.Laissez cuire 8 mn. Ajoutez le beurre pour lier le tout.
Ingrédients
1 Ananas
40 g de Beurre
50 cl de Glace à la Vanille
2 cuillères à soupe de Miel de Lavande
2 cuillères à soupe de Sucre de Canne
30 cl de Vin Blanc Doux
