Name: Avocat farci au poulet et à la banane
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Citron Jaune; 2 Bananes; 300 g de Blancs de Poulet; 1/2 Piment; 1 Poivron Vert; 1 bol de Mayonnaise; 3 Avocats; 1 Laitue

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Avocat farci au poulet et à la banane Citron Jaune Piment Poivron Vert Mayonnaise Laitue

Portions1 Serving

Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

1 Citron Jaune

2 Bananes

300 g de Blancs de Poulet

1/2 Piment

1 Poivron Vert

1 bol de Mayonnaise

3 Avocats

1 Laitue

Faites revenir les blancs de poulet à la poêle pendant 15 minutes, puis coupez-les en dés.

Lavez, enlevez les graines et émincez le poivron.

Pelez et coupez les bananes en dés.

Coupez les avocats en deux et dénoyautez-les. Avec une petite cuillère, enlevez un peu de chair et réservez. Arrosez les demi-avocats de jus de citron.

Mélangez les dés de poulet, le poivron et les dés de banane. Ajoutez la chair d'avocat réservée et la mayonnaise.

Garnissez les demi-avocats.

Servez frais avec la laitue.

Ingrédients