recette Avocats aux oeufs de saumon citron fromage blanc aneth recette entrée recette facile
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 3 avocats
75 g d'oeufs de saumon
1 jus de citron
4 c. à soupe de fromage blanc
quelques brins d'aneth ciselés
sel
poivre
1
Epluchez un avocat. Mixez la chair avec le jus de citron et le fromage, salez et poivrez.
2
3
Coupez les autres avocats en 2 et enlevez les noyaux.
4
5
Remplissez de garniture et décorez d'oeufs de saumon et d'un peu d'aneth.
Ingredients
3 avocats
75 g d'oeufs de saumon
1 jus de citron
4 c. à soupe de fromage blanc
quelques brins d'aneth ciselés
sel
poivre
Directions
1
Epluchez un avocat. Mixez la chair avec le jus de citron et le fromage, salez et poivrez.
2
3
Coupez les autres avocats en 2 et enlevez les noyaux.
4
5
Remplissez de garniture et décorez d'oeufs de saumon et d'un peu d'aneth.